شروط السلامة في المخابز

إعلام بشروط الوقاية الواجب توفرها في المخابز.

1.    يقتصر موقع افران المخابز التي تعمل بالوقود السائل أو الغاز على الطابق الارضي فقط في المبنى.

2.    التأكد أن الموقع يعمل بطريقة آمنة وأن المفاتيح وصمامات الأمان تعمل بصورة سليمة.

3.    توفير مخارج نجاة مناسبة وتوفير الإنارة والتهوية.

4.    تدريب العاملين على أعمال السلامة والإطفاء والإنقاذ والإسعاف.

5.    يجب أن لا يزيد حجم التخزين  من الغاز على 300كلغم داخل المبنى .

6.    يُلزم صاحب المخبز بوضع علامات إرشادية وتحذيرية خاصة بالوقاية والسلامة ويحظر إزالتها.

7.    المحافظة على الارضيات والرفوف خالية من الغبار وتزويد الموقع بمراوح شفط.

8.    تكون شبكة الكهرباء في المخابز شبكة داخلية ولا يجوز أن يكون أي منها خارجي لأي سبب.

9.    توفير طفايات بعدد ونوع يتناسب مع مساحة المخبز.


إن عدم تنفيذ ما جاء أعلاه و أي بند عالية يعتبر مخالفاً للوائح المنفذة لقانون الدفاع المدني. 
لا يجوز ممارسة العمل بدون تنفيذ الشروط



تمت باشراف: مهندس/ سامي حمدان
الاشراف التقني: نبـيــل ذيـاب

                        المديرية العامة للدفاع المدني
            إدارة السلامة والوقاية